OPIS
Przepis na świąteczny kompot:
1. Suszone owoce
zalać przegotowaną wodą. Odstawić na 3–4 godziny.
2. Pomarańcze i cytrynę
sparzyć, pokroić w plastry. Dodać do napęczniałych owoców. Wrzucić korę cynamonu
i goździki.
3. Gotować na małym ogniu około 25 minut, uważając, by owoce się
nie rozpadły.
4. Doprawić miodem. Dobrze schłodzić i przelać do szklanego
dzbanka.
SKŁADNIKI
śliwka* 40%, gruszka* 30%, jabłko*
30%
*produkt rolnictwa ekologicznego